PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Como parte de una asignación práctica  del segundo curso de Administración de Operaciones, es necesario realizar una serie de herramientas que permitan llevar un control adecuado del inventario que se desarrolla en esta organización. Es decir, verificar las entradas y las salidas de la mercancía dentro y fuera de Caffenio, debido a que se estan presentando inconsistencias en los informes finales. Ésta acción sirve de punto de partida para un análisis exhaustivo del MPS, MRP, entre otros.